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2018年12月24日---12月29日食谱(学生中餐)

来源: 发布时间:2018-12-20 浏览次数: 【字体:
                                                 2018年12月24日---12月29日食谱(学生中餐)
学生星期一 星期二星期三星期四星期五 星期六 
940人红烧鸡腿炒双圆牛肉土豆豆腐干鸭肉红烧鸡翅根糖醋小排
番茄炒蛋笋尖冬瓜白菜油豆腐雪菜黄豆芽青椒土豆丝炒青菜
白菜肉丝油面筋紫菜蛋汤番茄豆腐榨菜肉丝粉丝汤肉丝雪菜粉皮榨菜肉丝冬瓜


























主料单量总量主料单量总量主料单量总量主料单量总量主料单量总量主料单量总量
1鸡腿
950只鹌鹑蛋47.990牛肉小块69.1130鸭肉111.7210鸡翅根
1900只小排111.7210
2番茄106.4200肉圆53.2100光土豆90.4170豆腐干丁53.2100青椒21.340木耳1.12
3鸡蛋
6箱木耳1.63白菜133.0250黄豆芽95.7180光土豆101.1190青菜138.3260
42.75胡萝卜10.620小油豆腐10.620雪菜16.030胡萝卜5.310胡萝卜5.310
5白菜37.270冬瓜 202.1380胡萝卜8.015榨菜5.310雪菜5.310榨菜5.310
6肉丝2.75笋尖5.310番茄18.635肉丝2.75肉丝2.75肉丝2.75
7油面筋2.75枸杞1.12鸡蛋21.340粉丝
2包粉皮21.340冬瓜42.680
8枸杞0.51紫菜1.122.14枸杞0.51枸杞0.51枸杞0.51
9木耳0.30.5鸡蛋21.340


2.75


2.14
10


2.14











11


豆腐干丁26.650











12

















13

















注:1、总量没特别标注的均为斤,单量为克  2、如有变动,恕不通知



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